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蒸丸
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蒸丸

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作者: 双平之家
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/6 鸡蛋加入盐,鸡精,冰糖搅拌均匀,打至起泡。

  • 2/6 马蹄,香菇,三层肉切丁,加入打至起泡的鸡蛋内,倒入面粉搅拌均匀。

  • 搅拌均匀后倒入碗内,放到蒸笼内蒸十五分钟起锅

    3/6 搅拌均匀后倒入碗内,放到蒸笼内蒸十五分钟起锅

  • 切成块状

    4/6 切成块状

  • 油锅倒入花生油加热,切好的蒸丸放到油锅煎至双面金黄色

    5/6 油锅倒入花生油加热,切好的蒸丸放到油锅煎至双面金黄色

  • 起锅,完毕

    6/6 起锅,完毕

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