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大家好,这是我做的油炸麻花,还请大家多多指教。
1/12 先用水喝白糖搅拌均匀记得要温水
2/12 在把准备好的面粉放碗里,在到水,一边倒水一边用筷子搅拌面粉
3/12 搅拌好了,在揉成这样的,柔好了,等它发孝几分钟
4/12 然后取一点,搓成条
5/12 在把搓好的面粉,把两段合起来
6/12 然后两个手捏住两端,左右手开动要往不同的方向转动
7/12 成功的样子就是这样的麻花
8/12 一个个的做好放在盘子里准备下锅炸
9/12 把油倒进锅里,烧微热,就把麻花放进锅里炸,不要用大火,一直用小火慢慢炸
10/12 炸半个小时,就看见麻花点黄了,就可以起锅
11/12 把起锅的麻花放进盘子冷却
12/12 最后摆饰一下下
一道美味,香脆的麻花就成功,完成。