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1/4 蛋清蛋黄分开，蛋清留下！蛋黄可以留着下次用！蛋清打散
2/4 牛奶隔水蒸好！放凉！牛奶表面会起一层奶皮！用筷子捅破把牛奶倒出！和打好的蛋清搅拌均匀！加入糖粉！隔水蒸熟！
3/4 取适量芒果榨汁，放在双皮奶上面！再加入水果
4/4 大功告成！美味的双皮奶就完成了！
家里人都很喜欢吃甜品！周末有时间！展一展身手
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