扇贝蒸蒜蓉大虾

做法 将做法保存到手机

• 1/7 将粉丝泡软洗干净

• 2/7 蒜头压蓉，葱、红辣椒切碎

• 3/7 把扇贝处理洗干净

• 4/7 虾洗干净用剪去须脚背开边取虾线

• 5/7 粉丝放扇贝、蒜蓉填满虾背摆碟

• 6/7 放水煮开后放下锅蒸六分钟起锅

• 7/7 把葱花、辣椒碎洒在扇贝大虾上面，放少许油烧滚淋下

小贴士

虾要买新鲜活跃的，扇贝买肥厚肉大，粉丝用冷水泡

作者: 简约的天空

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