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浓浓的蔬菜味,既营养又健康,早餐不错的选择。
1/9 葱姜蒜,甜椒,胡萝卜,火腿切小粒。
2/9 鸡蛋搅散
3/9 蔬菜,火腿,葱姜蒜,盐,胡椒粉放少许水搅拌均匀。
4/9 放适量的面粉
5/9 搅拌均匀
6/9 锅里放适量的油
7/9 放适量的面糊,厚薄自己掌握,小火慢煎。
8/9 煎的饼可以在锅里滑动,翻个面煎至两面金黄饼也就熟了。
9/9 切块,装盘。
少许油煎饼全程用小火慢煎,调面糊水份掌握好。