4.8万点赞 · 2收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.9万
1/10 花生碎、糯米粉、木薯粉、面粉加牛奶加热搅拌。
2/10 加热后。
3/10 加糯米粉、木薯粉、面粉。
4/10 揉成团。
5/10 酥皮法反复3次,制成饼皮。
6/10 包入豆沙馅。
7/10 置于烤架,刷蛋液。
8/10 烤箱上层,150度15分钟。
9/10 豆沙酥、咸蛋豆沙酥出炉。
10/10 切开。
如果觉得酥皮比商店卖得要厚,就把皮擀厚点,或换种饼法。不同意配料的也可以尝试其他的方子。幸福的制酥,快乐的酥心哟~