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补血又活血
1/6 把胡萝卜泡发的银耳去核的大枣放入电压力锅炖烂
2/6 把炖熟后的食材放入豆浆机按果汁键打成糊
3/6 红果去两头去核
4/6 把红果放入不锈钢锅煮软
5/6 煮软后的红果用铲子压烂放入红糖,红糖的量自己尝掌握。
6/6 把豆浆机里的食材倒入锅内开熬,熬到果酱的浓度就好了。
第一部的加水量可用豆浆机量,因为豆浆机只在那两个刻度之间工作。第二和第五步过筛去皮果酱会更细腻。还有熬果酱要用长柄铲子不断搅拌防止烫手和粘锅。