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奶白奶白的汤特别好喝！
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/7 准备鲫鱼一条和嫩豆腐一块（鲫鱼可让卖家代为宰杀 ，拿回家直接洗干净就可以了）
2/7 姜切片
3/7 锅里倒入油，加入姜片
4/7 放入鱼，煎至两面金黄
5/7 加入清水，没过鱼2至3厘米
6/7 大火煮开，转小火，炖15分钟后加入豆腐
7/7 加入盐，再炖五分钟左右出锅撒点香菜就可以了
不喜欢香菜者可不加，鱼一定要先煎一下哦！这样汤才会奶白奶白的
