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巧克力曲奇
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巧克力曲奇

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平时的零食

作者: 是你的睿广呀57
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛奶和细砂糖加热到糖化即可,冷却备用

    1/5 牛奶和细砂糖加热到糖化即可,冷却备用

  • 黄油用打蛋器打发至白。

    2/5 黄油用打蛋器打发至白。

  • 分2到3次加入糖水打发,直至有光泽。

    3/5 分2到3次加入糖水打发,直至有光泽。

  • 加入过筛好的杏仁粉、巧克力粉、面粉、盐,搅拌好。

    4/5 加入过筛好的杏仁粉、巧克力粉、面粉、盐,搅拌好。

  • 烤盘铺好饼干油纸,裱花袋挤出想要的花样,入烤箱,170度20~30分钟。

    5/5 烤盘铺好饼干油纸,裱花袋挤出想要的花样,入烤箱,170度20~30分钟。

  • 小贴士

    杏仁曲奇比巧克力味儿的更美味,配比可以改为杏仁粉40克。

    作者: 是你的睿广呀57

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