




2.1万点赞 · 1023收藏
51.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名40.9万

1/10 准备好面粉(高筋)

2/10 在把玉米淀粉准备好

3/10 把面粉到入面筛里。

4/10 在把玉米淀粉倒进去。

5/10 开始筛面粉了。

6/10 这是筛一遍的面粉,剩在筛网里的渣子。

7/10 用刮板把筛过的面粉翻拌一下。

8/10 进行第二次过筛,筛网里还有渣子。

9/10 如果有这样的筛网最好了,(最好是这样的省事,要两层的网或者是三层的网),这样就可以少筛几次了。

10/10 筛好的低筋面粉,装盒里,备用。

