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昨天做了点核桃酥，有哈友要方子，今天特意又做了一些，配料和昨天稍微有改动，感觉味道还不错。
1小时
甜味
初级
烧烤
烧
其他
1/13 准备好各种材料。
2/13 核桃仁切碎备用。
3/13 盆中倒入玉米油，把白糖放进去搅拌均匀。
4/13 打入一个鸡蛋。
5/13 用打手动蛋器搅打均匀。
6/13 倒入核桃仁拌匀。
7/13 低筋粉和泡打粉混合均匀后过筛，倒入盆中。
8/13 用刮刀拌匀揉成面团，盖保鲜膜松弛20分钟。
9/13 分成25克左右的小剂子，揉成圆球。
10/13 烤盘铺油纸，把面球放在烤盘上，用手指按扁。
11/13 烤箱170度预热，中层25分钟左右烤至饼干上色。
12/13 取出晾凉食用。
13/13 成品图。
烤箱温度不同，第一次烤的朋友掌握好时间，另外饼干的薄厚不同，烤制时间也会不一样的，不要一味的照着方子上的时间来。核桃仁可以换成其它干果，饼干上面也可以刷蛋液撒一些芝麻。
