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草莓雪媚娘!
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草莓雪媚娘!

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皮子糯糯的,一口下去,有奶油跟草莓?!香甜可口!!好好吃哦!

作者: A0457
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把材料准备好!

    1/11 先把材料准备好!

  • 把100克糯米粉炒熟,一会包的时候备用!

    2/11 把100克糯米粉炒熟,一会包的时候备用!

  • 先把热水倒入糖里,搅拌,再倒入牛奶!搅拌均匀!

    3/11 先把热水倒入糖里,搅拌,再倒入牛奶!搅拌均匀!

  • 将250克糯米粉加玉米淀粉放入看看搅拌好的牛奶水中,搅拌均匀细腻!

    4/11 将250克糯米粉加玉米淀粉放入看看搅拌好的牛奶水中,搅拌均匀细腻!

  • 将面糊放在锅里,隔水蒸熟!大概30分钟!

    5/11 将面糊放在锅里,隔水蒸熟!大概30分钟!

  • 把融化的液体黄油放入,搅拌均匀!凉了后,放冰箱冷冻30分钟!

    6/11 把融化的液体黄油放入,搅拌均匀!凉了后,放冰箱冷冻30分钟!

  • 奶油加糖打发好!

    7/11 奶油加糖打发好!

  • 拿个碗,里面放一开始炒好的糯米粉,防止沾的!把奶糕摊成薄点的皮子!

    8/11 拿个碗,里面放一开始炒好的糯米粉,防止沾的!把奶糕摊成薄点的皮子!

  • 放奶油,再加半个草莓?!⁽来的草莓有点大,所以一切二叻⁾

    9/11 放奶油,再加半个草莓?!⁽来的草莓有点大,所以一切二叻⁾

  • 包成团!!就好了!

    10/11 包成团!!就好了!

  • 包好了放入冰箱1-2小时再食用,口感会更加好哦!

    11/11 包好了放入冰箱1-2小时再食用,口感会更加好哦!

  • 小贴士

    做好的雪媚娘!只能放在冰箱1-2小时!时间太长的话,皮子会变硬,因为水分的流失,口感会不太好叻!

    作者: A0457

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