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家人很喜欢吃、都以为我在外面打包回来的。哈哈
1/7 材料豆腐、辣椒、干香茹、姜、蒜
2/7 干香茹提前泡水
3/7 把所有材料清洗干净,切好
4/7 豆腐下油锅煎成金黄色后、起锅
5/7 把姜葱、干香茹、青红辣椒下油锅爆香
6/7 放豆腐、酱油、盐、适量清水、焖一会收汁起锅
7/7 成品
干香菇经过烘干或者晒干后、菇体里面的有些物质发生变化、因此香味会更浓。香茹的香、豆腐的嫩滑、诱人的颜色、让你胃口大开。