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呵呵，自己腌制，自己配，好吃，实惠，卫生
15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/3 黄瓜，蒜苔，萝卜，辣椒，姜，蒜所有材料洗净，切出自己中意的大小
2/3 把所有材料沥干，放入干净无水的盆里，多放盐腌制一天
3/3 生抽烧开冷却，用干净无生水的瓶子把所有材料放进去，倒入生抽，另起锅把油烧热，放入花椒慢慢熬香，冷后倒进瓶子里
所有材料必须腌入味，不能碰生水，瓶子不能装满，放常温下一天，然后放冰箱冷藏最佳。几天后就可以吃了
