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凉拌三丝
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凉拌三丝

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作者: happy啸-啸
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 准备食材清洗干净。

    1/10 准备食材清洗干净。

  • 莴笋切成丝用盐腌制莴笋软塌备用。

    2/10 莴笋切成丝用盐腌制莴笋软塌备用。

  • 红萝卜切成丝用盐腌制软塌备用。

    3/10 红萝卜切成丝用盐腌制软塌备用。

  • 炒锅置水烧沸把海带放锅里焯一下水,控干水捞出装在容器里备用。

    4/10 炒锅置水烧沸把海带放锅里焯一下水,控干水捞出装在容器里备用。

  • 把莴笋,红萝卜挤干水放在海带一起。

    5/10 把莴笋,红萝卜挤干水放在海带一起。

  • 接下来放入所述的调料(香菜除外)

    6/10 接下来放入所述的调料(香菜除外)

  • 用筷子拌匀。

    7/10 用筷子拌匀。

  • 最后放入香菜。

    8/10 最后放入香菜。

  • 再拌匀就可以装盘咯!

    9/10 再拌匀就可以装盘咯!

  • 这是成品图。凉拌菜好下饭,开胃。

    10/10 这是成品图。凉拌菜好下饭,开胃。

  • 小贴士

    注意盐的用量,莴笋和萝卜丝已经用盐腌制过了,所以注意盐的用量。

    作者: happy啸-啸

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