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1/8 准备好食材
2/8 南瓜去皮.瓤,葱切末备用。
3/8 将南瓜用擦丝器擦成细丝,加入盐拌匀。
4/8 加入葱末,面粉鸡蛋搅拌均匀。
5/8 搅拌均匀后的状态。
6/8 平底锅内加油。
7/8 待油热放入南瓜丝糊,用汤勺将糊整成圆饼状。
8/8 将饼煎至定型后翻面继续煎至两面呈金黄色即可。