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南瓜鸡蛋饼
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南瓜鸡蛋饼

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作者: 爱果果21
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/8 准备好食材

  • 南瓜去皮.瓤,葱切末备用。

    2/8 南瓜去皮.瓤,葱切末备用。

  • 将南瓜用擦丝器擦成细丝,加入盐拌匀。

    3/8 将南瓜用擦丝器擦成细丝,加入盐拌匀。

  • 加入葱末,面粉鸡蛋搅拌均匀。

    4/8 加入葱末,面粉鸡蛋搅拌均匀。

  • 搅拌均匀后的状态。

    5/8 搅拌均匀后的状态。

  • 平底锅内加油。

    6/8 平底锅内加油。

  • 待油热放入南瓜丝糊,用汤勺将糊整成圆饼状。

    7/8 待油热放入南瓜丝糊,用汤勺将糊整成圆饼状。

  • 将饼煎至定型后翻面继续煎至两面呈金黄色即可。

    8/8 将饼煎至定型后翻面继续煎至两面呈金黄色即可。

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