保存到手机
看更多做法
7.3万点赞 · 869收藏
14.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.2万
南瓜含有丰富的胡萝卜素和 维生素C，可以健脾养胃，在养生*粉儿的眼里，南瓜更是最受推崇的！而平时一般和南瓜有关的美食大多是甜的！本人比较喜欢咸口儿的，所以今天就做了这个有南瓜、鸡蛋、面粉、糯米粉掺杂一起的饼！
15分钟
家常味
初级
主食
煎
其他
1/11 需要的食材
2/11 南瓜先切片
3/11 再切丝
4/11 放碗里备用
5/11 打入鸡蛋，放入切好的葱花
6/11 把葱花和鸡蛋放好的面粉放水，调成糊，再放大勺糯米粉，是面粉的一半！
7/11 面糊调均匀，没有面粉的小疙瘩后，放入一勺盐
8/11 洒入适量黑胡椒和五香粉！
9/11 锅加热，用勺子把面糊倒上，吃饭勺三勺一个
10/11 表面面糊凝固，翻个，再小火煎2分钟！中间都煎透了就可以了
11/11 吃的时候可以放一点番茄酱
面糊不要调的太稀，以免饼不成型！
