6.2万点赞 · 22收藏
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.5万
1/7 先把地瓜洗净去皮备用。
2/7 改刀切滚刀块。
3/7 锅中放油炸地瓜。
4/7 炸到金黄色捞出。
5/7 另起锅放入水和糖熬制。
6/7 糖熬到粘稠时放入炸好的地瓜，快速翻动，挂匀糖。
7/7 地瓜盛出。
熬糖时可用水熬，也可以少加点油效果更好。
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
拔丝
东北菜
