保存到手机
看更多做法
7.6万点赞 · 16收藏
3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.8万
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/7 先将五花肉洗干净切成块。
2/7 把干豆角用开水煮十分钟，在泡三十分钟，然后洗干净切断。
3/7 然后把调料备用。姜切成片，辣椒切断。
4/7 把锅加少许油，把五花肉放锅里扁出油，两面焦黄。
5/7 然后在放入姜片，扁香，然后放花椒辣椒。最近放入冰糖，用勺子翻炒溶化。
6/7 然后加入热水，水盖过肉。然后加入红糖，放入料酒和老抽。
7/7 然后大火烧开，用中火焖四十分钟，加人干豆角，继续焖二十分钟。加入香油，鸡粉出锅装盘。撒上香菜。
