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每个烤箱温度不一样,所以要留意烤的时间,不然烤焦会硬的
1/8 先把干酵母面粉一起搅拌
2/8 把炼奶糖用温水搅拌融化,然后慢慢放入面粉里猜
3/8 把面粉猜到均匀,表面没粉
4/8 把猜好的面粉加入黄油继续猜,知道面把黄油直接吸收不粘为止
5/8 放入烤箱发酵半小时,出来时两倍大
6/8 发酵完拿出来揉了里面的气,然后分了10个,分别包入紫薯泥
7/8 包好就静止10分钟,然后180度预热烤箱5分钟,放入静止好的面包
8/8 180度25分钟,中间20分钟后拿出来刷上蛋液,继续烤