手指饼干的做法_菜谱_香哈网
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手指饼干
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手指饼干

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这个可以用来做提拉米苏蛋糕的底

作者: 慕梅Sama2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 蛋黄和蛋清分开

    1/7 蛋黄和蛋清分开

  • 用打蛋器打发蛋白,一半白砂糖分三次加入,一直打发到提起打蛋器有微微的弯角就好。

    2/7 用打蛋器打发蛋白,一半白砂糖分三次加入,一直打发到提起打蛋器有微微的弯角就好。

  • 蛋黄加入一半白砂糖搅打均匀,拌入蛋白中。

    3/7 蛋黄加入一半白砂糖搅打均匀,拌入蛋白中。

  • 加入过筛面粉拌匀

    4/7 加入过筛面粉拌匀

  • 装入裱花袋中,在烤盘上挤出形状。

    5/7 装入裱花袋中,在烤盘上挤出形状。

  • 烤箱预热,180度烤10分钟,上色即可拿出。

    6/7 烤箱预热,180度烤10分钟,上色即可拿出。

  • 完成

    7/7 完成

  • 小贴士

    每家的烤箱温度有差别,请根据不同情况调整温度。

    作者: 慕梅Sama2

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