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1.米饭煮的湿一点做粥／泡饭会更烂更好吃。 2.金针菇和贡丸提鲜，可不加味精。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他1/5 贡丸切条，香肠切片，金针菇去根。
米饭用饭勺打散。
2/5 鸡蛋打散，锅内放少许油煎成蛋饼，捞出切条备用。
3/5 锅内放少许油，加入贡丸条、香肠片煸炒。
4/5 加入两小碗清水，放入打散的米饭，搅拌均匀，焖煮3分钟。
5/5 加入金针菇和鸡蛋条，适量盐，少许生抽和蚝油，拌匀，焖煮2分钟后即可盛出。
