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清煮油菜
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清煮油菜

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油菜老是用炒的,吃吃得改变做法,煮的油菜更加不会流失营养哦,我上传了做法

作者: 梦之远
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 油菜洗干净

    1/5 油菜洗干净

  • 锅里水开下点油和盐,再下油菜煮两下 ,起碟顺着摆好,

    2/5 锅里水开下点油和盐,再下油菜煮两下 ,起碟顺着摆好,

  • 蒜头剁碎,生粉对水,(小半碗水)

    3/5 蒜头剁碎,生粉对水,(小半碗水)

  • 锅里下油爆炒一下蒜泥,下点豪油和鸡精,把生粉水掉下煮开勾芡,

    4/5 锅里下油爆炒一下蒜泥,下点豪油和鸡精,把生粉水掉下煮开勾芡,

  • 就可以淋上煮好的油菜了,

    5/5 就可以淋上煮好的油菜了,

  • 小贴士

    这样吃,吃到原味的油菜香

    作者: 梦之远

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