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油菜老是用炒的,吃吃得改变做法,煮的油菜更加不会流失营养哦,我上传了做法
1/5 油菜洗干净
2/5 锅里水开下点油和盐,再下油菜煮两下 ,起碟顺着摆好,
3/5 蒜头剁碎,生粉对水,(小半碗水)
4/5 锅里下油爆炒一下蒜泥,下点豪油和鸡精,把生粉水掉下煮开勾芡,
5/5 就可以淋上煮好的油菜了,
这样吃,吃到原味的油菜香