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家里水培蒜苗一盘挺多，我想赶紧吃完，再重新水培点，突然想着烙饼试试，这是第一次做，结果挺好吃，味道不错。哈哈?，我今天切饼摆盘，小朋友说咋像火箭?，就叫蒜苗火箭饼，发到香哈网去，我说可以啊！！山楂是小朋友摆的，还可以吧！！
15分钟
家常味
初级
其他
烙
其他
1/13 取出面粉加入花椒粉，温水和面，和好面醒醒，这是已经醒好的面，如图
2/13 自己水培的蒜苗准备好
3/13 蒜苗切碎，加入油，盐搅匀
4/13 把面擀开，如图
5/13 把搅匀好蒜苗抹在面上，如图
6/13 然后卷起来，如图
7/13 把最外面的往里折一下，如图
8/13 卷好后，再由左到右折起来，这步我没有拍照，因为手太油，没法拿手机。折好后再擀开，如图
9/13 电饼铛放少许油，我的有点多，哈哈
10/13 把擀好的饼放锅里，用小勺可以把多余的油往饼的上面抹点。
11/13 烙两面金黄
12/13 取出来饼切三刀，形成三角形
我只拍下第一刀切法。
13/13 生菜，山楂提前洗好，把切好的饼摆盘，成品图！！
1.面提前和好，面和软点比较适合烙饼，擀饼时不用放太多薄面，薄面多，饼容易发硬，不软和！
2.我这是昨晚和的面，今早做的饼，面特别软，烙饼好吃。
3.饼上面抹点油，烙饼时饼不算太硬。
3.生菜，山楂提前用盐泡洗！！
