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香煎小鱼干

香煎小鱼干

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都说鱼吃小,鱼吃跳。海边的小鱼干新鲜,美味。随着水分含量的降低,鱼干中的营养物质得到浓缩,蛋白质含量高达45%以上。小鱼干香煎后稍硬,有嚼劲,嚼起来口齿留香,是道不错的小菜。

用料

做法

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