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酥酥的连刺也可以吃
1/9 把小鱼用料酒三勺，盐两勺，胡椒粉一勺，料酒三勺，生姜三片腌制10分钟
2/9 一半面粉，一半淀粉，一勺盐，少量十三香
3/9 一个鸡蛋
4/9 小鱼裹上鸡蛋
5/9 再裹上面粉
6/9 油到6成热
7/9 依次放进油锅炸，炸至定型
8/9 再进行第二次复炸，火开最大，炸至金黄
9/9 好了，可以出锅了
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