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肉粽
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肉粽

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包的时候两手合拢把绿豆放满才好吃

作者: 邦诚妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 泡绿豆一个晚上待用,要放点盐

    1/9 泡绿豆一个晚上待用,要放点盐

  • 泡糯米两个小时,放点盐。随手拿点就好。不可太咸

    2/9 泡糯米两个小时,放点盐。随手拿点就好。不可太咸

  • 洗干净叶子待用

    3/9 洗干净叶子待用

  • 把所有配料放五花肉阉好,肉基本不用切,每条大概基本一样长。看自己包的粽子大小定肉的长度

    4/9 把所有配料放五花肉阉好,肉基本不用切,每条大概基本一样长。看自己包的粽子大小定肉的长度

  • 隔水蒸五个小时,期间不断加水防止锅头干

    5/9 隔水蒸五个小时,期间不断加水防止锅头干

  • 完成

    6/9 完成

  • 美美的开吃

    7/9 美美的开吃

  • 美味

    8/9 美味

  • 多多的绿豆

    9/9 多多的绿豆

  • 小贴士

    自己做的干净卫生无添加剂。吃得舒服

    作者: 邦诚妈

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