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1/10 红薯洗净切段蒸熟
2/10 香蕉切段
3/10 红薯压成泥状
4/10 加入白糖和糯米粉加水和匀,做到三光(面光盆光手光)
5/10 将揉好的面团分成均匀的小剂子。压成饼状,把香蕉放中间
6/10 把香蕉包起来
7/10 热锅下油
8/10 油热至5成,贴好饼子
9/10 两面煎黄。
10/10 起锅