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1/9 荷兰豆洗净备用。
2/9 锅中烧水,焯荷兰豆,过凉水备用。
3/9 葱姜蒜备用。
4/9 锅中放油,把牛肉放入炒至变色剩出。
5/9 锅留底油炒葱姜蒜,放入花椒面炒香。
6/9 放入荷兰豆炒。
7/9 把炒熟的牛内放入炒。
8/9 加盐鸡粉,海鲜酱油,水淀粉勾欠。
9/9 装盘。
荷兰豆焯一下色泽鲜缘,稍炒即可。