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清炒西兰花
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清炒西兰花

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西兰花是真正的绿色蔬菜,吃吃健康

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他
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  • 西兰花,胡萝卜洗净

    1/6 西兰花,胡萝卜洗净

  • 焯水,放点盐,保持西兰花色泽

    2/6 焯水,放点盐,保持西兰花色泽

  • 木耳泡发准备

    3/6 木耳泡发准备

  • 锅油热,倒入木耳煸炒

    4/6 锅油热,倒入木耳煸炒

  • 倒入西兰花,胡萝卜,继续爆炒

    5/6 倒入西兰花,胡萝卜,继续爆炒

  • 调味,装盘

    6/6 调味,装盘

  • 小贴士

    西兰花焯过水,炒一会即可

    作者: 叶清秋

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