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听说西兰花有抗癌的功效。含有丰富的维生素A.跟维生素C。胡萝卜素。多吃还能抗衰老
1/4 将西兰花切小块。然后在花茎上切上十字。
2/4 切好放进锅里加水没过西兰花煮5钟左右。捞起沥干
3/4 炒锅放油烧热。下蒜头煸香。
4/4 放西兰花大火炒6分钟。放盐跟味精调味即可
*不完的猪头皮跟花生。等快起锅的时候放下去一起炒
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