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有一起吃凤爪的朋友吗？？^-^ 我上传了鼓汁蒸凤爪的做法，*片下面的链接可查看详细步骤！
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 锅里热油，凤爪倒入炸，约5-6分钟。
2/6 炸好的凤爪倒入冷水盆里，泡一分钟。
3/6 锅里热一点油，放入大蒜沫、葱沫、辣椒丝，略炒一分钟。然后放入蚝油及酱油及水（食材里有讲大约多少量）。
4/6 泡凤爪的水倒掉然后捞起来放入锅里，和蚝油酱油一起略炒一分钟。
5/6 然后捞起来房盘子里，锅里水开了，凤爪放入蒸约10分钟。
6/6 10分钟后就可以吃啦！！颜色诱人噢*-*
喜欢吃辣的朋友可以放多点辣的辣椒，也可以放点豆豉一块蒸。
