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花生糖糕
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花生糖糕

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作者: June860602
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将花生米放入锅中翻炒一会,至变色即可,

    1/6 将花生米放入锅中翻炒一会,至变色即可,

  • 将炒至半熟的花生米盛出来

    2/6 将炒至半熟的花生米盛出来

  • 用捣蒜工具将其碾压,不用很碎,可以脱皮即可

    3/6 用捣蒜工具将其碾压,不用很碎,可以脱皮即可

  • 热锅入油,不必太多油,待油七成熟后将冰糖倒入锅中,小火慢炒

    4/6 热锅入油,不必太多油,待油七成熟后将冰糖倒入锅中,小火慢炒

  • 切不可将冰糖炒过,否则口感会变苦

    5/6 切不可将冰糖炒过,否则口感会变苦

  • 将花容生米入锅,翻炒一会即可,盛入容器中即可

    6/6 将花容生米入锅,翻炒一会即可,盛入容器中即可

  • 小贴士

    我吵糖色时放的冰糖有些少了,所以看着花生粒不是很紧凑

    作者: June860602

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