小米多春鱼

做法 将做法保存到手机

• 

  1/9 先将小米煮好后，用凉水投凉控水，打散开。（也可用煮剩下的小米粥，不过要用水投掉，只要小米粒就行，）在把香辣酥椒，用刀斩成末末，这样吃着香。淀粉准备好，适量就行，看鱼多少而定。小鱼用盐，鸡粉，胡椒粉，腌好口，如图~

• 

  2/9 腌好的小鱼，均匀的滚上一层干淀粉。锅中倒入油，烧制5成油温，一个一个下入小鱼，开炸，，有时候肚子里的少许小鱼籽粒会跳出来（小心别烫着），炸约2分钟看熟没熟，要炸外酥里内的

• 

  3/9 炸好了，捞起，把油倒入油罐，（小心别烫着）

• 

  4/9 刷锅，一点油都不放（要记住哦！）

• 

  5/9 到入小米边唱歌边炒，（一定要唱歌的啊，心情好，炒出的菜那可是，很好吃的呦。）炒啊炒，

• 

  6/9 在到入香辣酥末，炒啊炒

• 

  7/9 小火炒，ok

• 

  8/9 在到入炸好的小鱼，翻2下，就出锅，

• 

  9/9 装盘吧，好好摆摆盘，（这时你唱的歌，也正好唱完了，看着自己做的菜，在喝两杯，心情真不错，）

小贴士

老*，老婆尝了说:嗯，不错。宝贝尝了说:有一点辣辣，还行。朋友尝了说:好吃。我说:我的天啊，这是我做的么？太好吃了，走起。??

作者: 琬晴Sama5

点击展开全部9个步骤