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红烧鸭腿
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红烧鸭腿

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红萝卜一直是我很喜欢的食物,有点甜甜的,而且又有营养,以前自己在家里也会做来吃。

作者: 夏0殘伤一抹斜陽
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 把切好的鸭腿放入锅中加水煮一会儿

    1/7 把切好的鸭腿放入锅中加水煮一会儿

  • 几分钟后把鸭腿放入盘中

    2/7 几分钟后把鸭腿放入盘中

  • 把锅洗净,放入油,在把调料放入油炒一炒

    3/7 把锅洗净,放入油,在把调料放入油炒一炒

  • 然后放入鸭腿,炒一会儿放入豆瓣,料酒,炒均

    4/7 然后放入鸭腿,炒一会儿放入豆瓣,料酒,炒均

  • 加入红萝卜,稍微炒一会儿加入水,小火煮,稍等一会儿加盐

    5/7 加入红萝卜,稍微炒一会儿加入水,小火煮,稍等一会儿加盐

  • 等红萝卜煮的软之后,水还没有干的话可以加大火哦。然后在加入蒜苗

    6/7 等红萝卜煮的软之后,水还没有干的话可以加大火哦。然后在加入蒜苗

  • 炒一会儿就可以加味精了,蒜苗不能炒太久,起锅啦

    7/7 炒一会儿就可以加味精了,蒜苗不能炒太久,起锅啦

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