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用泡香菇的水炖鸡块特别有味道 当个两个红枣还😝
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 将鸡腿切块，焯水。沥干水分备用
2/6 锅内放入郫县豆瓣酱和番茄酱炒匀加入葱姜蒜，花椒，红辣椒炒出香味
3/6 放入准备好的辣椒和柿子翻炒
4/6 翻炒断生加入生抽老抽和料酒 自己准备好的香菇
5/6 倒入半分之前泡香菇的水，加清水漠过肉快
加入红枣，八角，香叶，桂皮
大火烧开盖盖转中火
6/6 20分钟后加入土豆，炖至土豆面了就可以出锅啦
