保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 21收藏
2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.6万
这是和(千里驹)学做的吐司，我做的不如她做的好，练好手艺，等过年了，大家大鱼大肉都吃腻了，就来点面包。
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/17 准备好需要的材料。
2/17 把牛奶倒进厨师机里。
3/17 再把糖放进去。
4/17 放进去盐和面粉。
5/17 最后放酵母粉。
6/17 开始揉面。
7/17 揉到第三次的时候，加黄油。
8/17 揉出膜。
9/17 用水调好可可粉。
10/17 把调好的可可粉，揉进340克的面团里，揉匀。并进行第一次发酵。
11/17 发酵好的面团分割，50克白色面团两个，余下平均分四份。80克可可面团两个，余下平均分四份。松弛20分钟。
12/17 取一块50克白色面团，用擀面杖擀成模具盒大小。再取一块80克可可面团搓成模具盒大小。
13/17 把搓好的可可面团放在擀好的白色面皮上。
14/17 卷起，全部做好。
15/17 切割不等的段。
16/17 随意摆放在模具里。进入烤箱二次发酵，八分满。
17/17 烤箱预热170度，中下层烤40分钟。脱模，凉透切割。
