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甜甜糯糯的,好吃~
1/7 先把红薯蒸熟待用~
2/7 把红薯碾成泥放少许白糖搅拌均匀~
3/7 放适当的糯米粉揉匀
4/7 揉成面团后醒一会~
5/7 取出盘子,按盘子的大小,捏成鹿的形状
6/7 放平底锅里小火两面煎熟,再取出装盘,用紫菜剪出鹿的眼睛,再把紫菜剪成三角沾点水做鹿的鼻子~
7/7 我用熟玉米,掰了些粒下来做装饰用,这个摆盘就完成了~
糯米粉没写量,主要是看红薯的大小了,能捏成团,做出形状就可以啦~