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最近好多人做牛轧糖,我也来试一试,的确很好吃哦,没事吃两颗,好幸福
1/16 花生入烤箱170度预热,烤8分钟
2/16 把皮去掉
3/16 黄油小火融化
4/16 放入棉花糖,小火融化
5/16 把花生和奶粉放进去
6/16 找一个盘子,最好是方的,我用的是烤盘。把保鲜膜放到烤盘里,用勺子压均匀
7/16 切块
8/16 切成这么多
9/16 看,里面的花生,吃起来好香哦。快点拿一快哦!牛轧糖就做好了,如果想储存起来,可以看下面的步骤包起来。
10/16 不过我们家里没有糖纸袋,所以用蛋糕纸代替
11/16 放入糖
12/16 左边折过来
13/16 从左边滚过去
14/16 成这样
15/16 再把头尾钮一下,就包装好了
16/16 如果没有蛋糕纸,也可以用保鲜袋或者保鲜膜包也可以,就是没有那么好看
全程都要用小火!煮棉花糖的时候,一定要多搅拌一下,不要煮糊了哦。不一定只加花生,还可以加葡萄干,芒果干等果干,吃起来会更好吃