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花生牛轧糖(内附包糖步骤)
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花生牛轧糖(内附包糖步骤)

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最近好多人做牛轧糖,我也来试一试,的确很好吃哦,没事吃两颗,好幸福

作者: fiber
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 花生入烤箱170度预热,烤8分钟

    1/16 花生入烤箱170度预热,烤8分钟

  • 把皮去掉

    2/16 把皮去掉

  • 黄油小火融化

    3/16 黄油小火融化

  • 放入棉花糖,小火融化

    4/16 放入棉花糖,小火融化

  • 把花生和奶粉放进去

    5/16 把花生和奶粉放进去

  • 找一个盘子,最好是方的,我用的是烤盘。把保鲜膜放到烤盘里,用勺子压均匀

    6/16 找一个盘子,最好是方的,我用的是烤盘。把保鲜膜放到烤盘里,用勺子压均匀

  • 切块

    7/16 切块

  • 切成这么多

    8/16 切成这么多

  • 看,里面的花生,吃起来好香哦。快点拿一快哦!牛轧糖就做好了,如果想储存起来,可以看下面的步骤包起来。

    9/16 看,里面的花生,吃起来好香哦。快点拿一快哦!牛轧糖就做好了,如果想储存起来,可以看下面的步骤包起来。

  • 不过我们家里没有糖纸袋,所以用蛋糕纸代替

    10/16 不过我们家里没有糖纸袋,所以用蛋糕纸代替

  • 放入糖

    11/16 放入糖

  • 左边折过来

    12/16 左边折过来

  • 从左边滚过去

    13/16 从左边滚过去

  • 成这样

    14/16 成这样

  • 再把头尾钮一下,就包装好了

    15/16 再把头尾钮一下,就包装好了

  • 如果没有蛋糕纸,也可以用保鲜袋或者保鲜膜包也可以,就是没有那么好看

    16/16 如果没有蛋糕纸,也可以用保鲜袋或者保鲜膜包也可以,就是没有那么好看

  • 小贴士

    全程都要用小火!煮棉花糖的时候,一定要多搅拌一下,不要煮糊了哦。不一定只加花生,还可以加葡萄干,芒果干等果干,吃起来会更好吃

    作者: fiber

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