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15分钟
家常味
初级
其他
拌
西餐
1/12 蛋清分离
2/12 在蛋黄中加入20g糖、20ml玉米油、200ml酸奶拌均匀
3/12 再加入番薯泥在一起翻拌均匀
4/12 加入低粉、玉米淀粉拌匀
5/12 加入60g糖打发蛋白
6/12 蛋白分三次加入面糊中，上下翻拌均匀，不可打圈
7/12 拌匀后的面糊
8/12 在中号吐司模中放入一张烤纸，因为我这个是用水浴法做的，怕底下太湿，会黏住底下。
9/12 将全部面糊倒入模具中，轻轻震平即可放入已预热烤箱中层，上下火130度，80分钟。（记得在烤盘里放入适量的热水，上面放烤网，再将吐司模具放入内烤即可）
10/12 出炉了！好香丫！
11/12 切块享用吧！
12/12 真的跟吃奶酪蛋糕一样好吃！
