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1/9 挑选新鲜西兰花
2/9 切块洗净备用
3/9 猪肉切块，蒜头切小块备用
4/9 热锅，把肥肉先下锅把多余油脂逼出来
5/9 在放入少量油及瘦肉，蒜头一同煸香
6/9 倒入西兰花一同翻炒
7/9 加入少许水加盖把西兰花煮软
8/9 在加入少量盐巴味精搅拌均匀，收干多余水分
9/9 关火，出锅
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