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看上去简简单单的肉皮 它有很丰富的蛋白质
15分钟
家常味
初级
其他
冻
其他
1/5 把肉皮用火枪把猪毛噴干净 用清水冲洗干净 用刀把里面的肥油刮净 在用清水洗洗切成宽丝
2/5 把肉皮放清水锅里烧开五分钟左右后捞出来在用清水冲洗
3/5 准备好好的香料
4/5 把肉皮和桂皮 小辣椒 生姜这些香料多放在高压锅里三十分钟左右就可以了
5/5 做好肉皮倒入大碗中放入冰箱冷藏一个晚上就可以了
肉皮里面的肥油很不好去的 可是这猪皮营养丰富蛋白质很好的 肉皮冻也很好吃
