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生煎包
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生煎包

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作者: 阿英6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先和面,面粉加酵母,糖和匀

    1/8 先和面,面粉加酵母,糖和匀

  • 揉到三光,手光,盆光,面团光

    2/8 揉到三光,手光,盆光,面团光

  • 放旁边发酵

    3/8 放旁边发酵

  • 然后就准备肉馅,我加了虾仁,很鲜

    4/8 然后就准备肉馅,我加了虾仁,很鲜

  • 三个小时后,面就发好了。就开始包包子

    5/8 三个小时后,面就发好了。就开始包包子

  • 包子包好,包子底部粘点白芝麻

    6/8 包子包好,包子底部粘点白芝麻

  • 然后放入不粘锅,底部煎黄后,放水,水要把包子淹一半。焖十分钟就就熟了

    7/8 然后放入不粘锅,底部煎黄后,放水,水要把包子淹一半。焖十分钟就就熟了

  • 然后就撒点葱花上面,配杯豆浆就可以吃了。

    8/8 然后就撒点葱花上面,配杯豆浆就可以吃了。

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