碗豆排骨饭的做法_菜谱_香哈网
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碗豆排骨饭
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碗豆排骨饭

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降温,降温持续降温,冷,冷,冷,好冷,冷得都不想动了,连菜菜都不想洗呀。就做一个简单又美的碗豆排骨饭吧。

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 碗豆洗干净

    1/10 碗豆洗干净

  • 排骨洗干净,沥干水备用

    2/10 排骨洗干净,沥干水备用

  • 冬菇提前包发好,然后洗干净切小块一点

    3/10 冬菇提前包发好,然后洗干净切小块一点

  • 大米洗干净

    4/10 大米洗干净

  • 然后放入电饭锅里按下煮饭键开始煮饭

    5/10 然后放入电饭锅里按下煮饭键开始煮饭

  • 煮饭的同时先把料炒好,锅预热,放入花生油,油温热后把排骨放下去煎两面黄

    6/10 煮饭的同时先把料炒好,锅预热,放入花生油,油温热后把排骨放下去煎两面黄

  • 然后再把冬菇,碗豆,放下去翻炒一下,然后放入生抽,蚝油,盐炒均匀

    7/10 然后再把冬菇,碗豆,放下去翻炒一下,然后放入生抽,蚝油,盐炒均匀

  • 然后盛出备用

    8/10 然后盛出备用

  • 等饭煮得出气时,把料倒下去,盖上盖子,继续煮得自然熟,煮熟后等几分打开盖就可以吃了。

    9/10 等饭煮得出气时,把料倒下去,盖上盖子,继续煮得自然熟,煮熟后等几分打开盖就可以吃了。

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    煮饭的水要放得比平时少。碗豆冬菇放下去炒一下子就,不然等下碗豆会很烂,影响口感。

    作者: 未知数

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