保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 187收藏
7.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4753
冬天寒冷人也变的懒洋洋的、吃的多运动少、为了预防发胖吃低热量的食物最好不过了、这款汤有滋润清热、健脾养胃、降糖*之效。
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/8 材料芥菜、番薯、鲮鱼肉、姜
2/8 芥菜清洗干净、切段
3/8 番薯去皮切块、姜去皮切片
4/8 盘子抹一层食用油、用勺子把鱼肉做成丸子(勺子也要抹一层油、免的粘勺子)
5/8 锅里加入清水、放姜、番薯、大火烧开
6/8 放芥菜、滴几滴食用油、大火煮开小火煮五分钟
7/8 放鲮鱼丸、小火煮5-8分钟即可、饮用前放盐
8/8 成品
做鱼丸子时盘子跟勺子都要抹一层食用油、免的粘盘子或勺子。
这款汤属于生滚汤、不宜久煮。
