2.5万点赞 · 1320收藏
6.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2743
香酥五福袋,香酥可口,营养丰富,老少皆宜,吃一个就把所有福气都吃到肚子里了,大年夜必不可少的一道菜,所有福气都在里面哦,大家赶紧吃福气吧?
1/8 冷水和面,加少许盐和色拉油,揉成团饧15分钟
2/8 将胡萝卜,西葫芦,虾切成丁与玉米粒和豌豆混合备用
3/8 热锅烧油,将混合好的五丁放入锅内,加盐,花椒粉,鸡精煸炒至虾变颜色即可,盛出备用
4/8 将和好的面擀成片,切成四方馄饨皮,香菜去叶焯下水当绳子用
5/8 将炒好的五丁包入馄饨皮中,用香菜将口扎上
6/8 全部包好后放入盘中,热锅烧油。
7/8 油温6成热左右时将包好的五福袋放入油锅内,中火炸至金黄即可
8/8 装盘上桌,开吃吧
五福袋的馅料可根据自己的口味随便加替换,炸的时候香菜可能被炸糊了,为了美观可以炸完之后用新鲜的替换下来哦?