香酥五福袋的做法_菜谱_香哈网
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香酥五福袋
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香酥五福袋

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香酥五福袋,香酥可口,营养丰富,老少皆宜,吃一个就把所有福气都吃到肚子里了,大年夜必不可少的一道菜,所有福气都在里面哦,大家赶紧吃福气吧?

作者: 大面包
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 冷水和面,加少许盐和色拉油,揉成团饧15分钟

    1/8 冷水和面,加少许盐和色拉油,揉成团饧15分钟

  • 将胡萝卜,西葫芦,虾切成丁与玉米粒和豌豆混合备用

    2/8 将胡萝卜,西葫芦,虾切成丁与玉米粒和豌豆混合备用

  • 热锅烧油,将混合好的五丁放入锅内,加盐,花椒粉,鸡精煸炒至虾变颜色即可,盛出备用

    3/8 热锅烧油,将混合好的五丁放入锅内,加盐,花椒粉,鸡精煸炒至虾变颜色即可,盛出备用

  • 将和好的面擀成片,切成四方馄饨皮,香菜去叶焯下水当绳子用

    4/8 将和好的面擀成片,切成四方馄饨皮,香菜去叶焯下水当绳子用

  • 将炒好的五丁包入馄饨皮中,用香菜将口扎上

    5/8 将炒好的五丁包入馄饨皮中,用香菜将口扎上

  • 全部包好后放入盘中,热锅烧油。

    6/8 全部包好后放入盘中,热锅烧油。

  • 油温6成热左右时将包好的五福袋放入油锅内,中火炸至金黄即可

    7/8 油温6成热左右时将包好的五福袋放入油锅内,中火炸至金黄即可

  • 装盘上桌,开吃吧

    8/8 装盘上桌,开吃吧

  • 小贴士

    五福袋的馅料可根据自己的口味随便加替换,炸的时候香菜可能被炸糊了,为了美观可以炸完之后用新鲜的替换下来哦?

    作者: 大面包

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