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食材是包子面所需 辅料是包子馅所需
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/14 面粉加酵母用温水揉成光滑，柔软的面团，在温暖处醒发至两倍大。
2/14 猪肉切丁加葱末，加调味料搅拌均匀
3/14 白菜切末加盐渍出水分
4/14 挤出白菜中的水分
5/14 将肉与白菜搅拌均匀
6/14 发好的面团搓长条，切剂子
7/14 剂子压扁，擀圆
8/14 可以包成你喜欢的任意形状
9/14 平底锅烧热抹油后放入包子生胚
10/14 煎至底部金黄，加入水，水量是包子高度的三分之一。
11/14 加盖
12/14 煎煮至水分全无，锅内发出“滋啦”响声时，即可揭盖
13/14 晃动平底锅，包子能动时，出锅。
14/14 请慢用！
