鱼露手撕包菜的做法_菜谱_香哈网
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鱼露手撕包菜
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鱼露手撕包菜

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我上传了一道菜谱,*片下的链接可查看具体做法。

作者: 爱上猫的鱼鱼鱼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干煸
  • 菜系其他

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  • 准备好以上食材。包菜手撕成小片,辣椒切丁,大蒜拍扁。

    1/5 准备好以上食材。包菜手撕成小片,辣椒切丁,大蒜拍扁。

  • 锅里热油,放入大蒜,辣椒丁煸香。

    2/5 锅里热油,放入大蒜,辣椒丁煸香。

  • 放入包菜片。

    3/5 放入包菜片。

  • 下30ml水,一勺鱼露。闷4分钟。

    4/5 下30ml水,一勺鱼露。闷4分钟。

  • 可以了,上菜~~

    5/5 可以了,上菜~~

  • 小贴士

    锅里油温升高的时候,放入大蒜辣椒先煸到出香味,再放包菜,味道会更好。

    作者: 爱上猫的鱼鱼鱼

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