蔓越莓干马芬蛋糕的做法_菜谱_香哈网
蔓越莓干马芬蛋糕
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蔓越莓干马芬蛋糕

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偶尔做点小蛋糕,孩子们很喜欢!

作者: 宝妞妞妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 称好所有的材料。

    1/18 称好所有的材料。

  • 把两个鸡蛋打到无油无水盆里。

    2/18 把两个鸡蛋打到无油无水盆里。

  • 用手动打蛋器打散。

    3/18 用手动打蛋器打散。

  • 把盐放进鸡蛋里,搅拌均匀。

    4/18 把盐放进鸡蛋里,搅拌均匀。

  • 把白砂糖倒入鸡蛋液里,搅拌均匀。

    5/18 把白砂糖倒入鸡蛋液里,搅拌均匀。

  • 再倒入玉米油,继续搅拌均匀。

    6/18 再倒入玉米油,继续搅拌均匀。

  • 把牛奶倒入鸡蛋里,继续搅拌。

    7/18 把牛奶倒入鸡蛋里,继续搅拌。

  • 所以材料搅拌均匀后的样子。

    8/18 所以材料搅拌均匀后的样子。

  • 把泡打粉筛进蛋液里。

    9/18 把泡打粉筛进蛋液里。

  • 把低筋面粉也筛进去。

    10/18 把低筋面粉也筛进去。

  • 用铲子上下翻拌。

    11/18 用铲子上下翻拌。

  • 翻拌均匀的样子,翻拌时用铲子把结成小块的面块都压散,充分翻拌成面糊。

    12/18 翻拌均匀的样子,翻拌时用铲子把结成小块的面块都压散,充分翻拌成面糊。

  • 把蔓越莓干切碎点。

    13/18 把蔓越莓干切碎点。

  • 把蔓越莓干放到面糊里,用铲子翻拌均匀。

    14/18 把蔓越莓干放到面糊里,用铲子翻拌均匀。

  • 把面糊倒入杯子里,八分满就可以了。

    15/18 把面糊倒入杯子里,八分满就可以了。

  • 烤箱180度预热,放入烤箱烤20分钟。

    16/18 烤箱180度预热,放入烤箱烤20分钟。

  • 做好的成品。

    17/18 做好的成品。

  • 纸杯去掉看看,吃起来很细腻,很好吃。

    18/18 纸杯去掉看看,吃起来很细腻,很好吃。

  • 小贴士

    我放的糖量吃起来甜甜的,如果怕吃起来太甜,可以少放点糖;泡打粉和面粉搅拌在一起再过两遍筛,用起来更好,我用的筛子有点小所以省略了这一步。

    作者: 宝妞妞妈

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