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偶尔做点小蛋糕，孩子们很喜欢！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/18 称好所有的材料。
2/18 把两个鸡蛋打到无油无水盆里。
3/18 用手动打蛋器打散。
4/18 把盐放进鸡蛋里，搅拌均匀。
5/18 把白砂糖倒入鸡蛋液里，搅拌均匀。
6/18 再倒入玉米油，继续搅拌均匀。
7/18 把牛奶倒入鸡蛋里，继续搅拌。
8/18 所以材料搅拌均匀后的样子。
9/18 把泡打粉筛进蛋液里。
10/18 把低筋面粉也筛进去。
11/18 用铲子上下翻拌。
12/18 翻拌均匀的样子，翻拌时用铲子把结成小块的面块都压散，充分翻拌成面糊。
13/18 把蔓越莓干切碎点。
14/18 把蔓越莓干放到面糊里，用铲子翻拌均匀。
15/18 把面糊倒入杯子里，八分满就可以了。
16/18 烤箱180度预热，放入烤箱烤20分钟。
17/18 做好的成品。
18/18 纸杯去掉看看，吃起来很细腻，很好吃。
我放的糖量吃起来甜甜的，如果怕吃起来太甜，可以少放点糖；泡打粉和面粉搅拌在一起再过两遍筛，用起来更好，我用的筛子有点小所以省略了这一步。
