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蛋包饭
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蛋包饭

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今天早晨不知道给宝贝做什么了,看着大家做的蛋包饭很喜人,要不然就来个蛋包饭吧!看着漂亮又好吃

作者: 珍希
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好洋葱,胡萝卜

    1/9 准备好洋葱,胡萝卜

  • 豌豆洗干净泡水十分钟

    2/9 豌豆洗干净泡水十分钟

  • 洋葱,胡萝卜切小丁,葱切葱花

    3/9 洋葱,胡萝卜切小丁,葱切葱花

  • 鸡蛋打入碗中,加入淀粉,盐,水搅拌均匀

    4/9 鸡蛋打入碗中,加入淀粉,盐,水搅拌均匀

  • 肉切小丁

    5/9 肉切小丁

  • 豌豆用开水一淖

    6/9 豌豆用开水一淖

  • 电饼铛内放油,预热,倒入蛋液摊成饼

    7/9 电饼铛内放油,预热,倒入蛋液摊成饼

  • 锅中倒油,放入肉,葱花翻炒,再加入胡萝卜,洋葱,豌豆粒炒差不多后,放入提前蒸好的米饭,加入盐,醋,味极鲜翻炒均匀就可以了

    8/9 锅中倒油,放入肉,葱花翻炒,再加入胡萝卜,洋葱,豌豆粒炒差不多后,放入提前蒸好的米饭,加入盐,醋,味极鲜翻炒均匀就可以了

  • 把炒好的米饭放入整理好的蛋饼中,两面合并包好就完成了,成品图~

    9/9 把炒好的米饭放入整理好的蛋饼中,两面合并包好就完成了,成品图~

  • 小贴士

    是不是很简单,只用半个小时就完成了,所以很适合做早餐的。搅拌蛋液的时候加入玉米淀粉更容易成型,也好吃,还有米饭要提前蒸好的啊!

    作者: 珍希

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