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今天早晨不知道给宝贝做什么了,看着大家做的蛋包饭很喜人,要不然就来个蛋包饭吧!看着漂亮又好吃

1/9 准备好洋葱,胡萝卜

2/9 豌豆洗干净泡水十分钟

3/9 洋葱,胡萝卜切小丁,葱切葱花

4/9 鸡蛋打入碗中,加入淀粉,盐,水搅拌均匀

5/9 肉切小丁

6/9 豌豆用开水一淖

7/9 电饼铛内放油,预热,倒入蛋液摊成饼

8/9 锅中倒油,放入肉,葱花翻炒,再加入胡萝卜,洋葱,豌豆粒炒差不多后,放入提前蒸好的米饭,加入盐,醋,味极鲜翻炒均匀就可以了

9/9 把炒好的米饭放入整理好的蛋饼中,两面合并包好就完成了,成品图~
是不是很简单,只用半个小时就完成了,所以很适合做早餐的。搅拌蛋液的时候加入玉米淀粉更容易成型,也好吃,还有米饭要提前蒸好的啊!

